Récipient en cuivre à l’exterieur. Interieur au acier chromé. Conduction de chaleur pour chauffants électriques soudés à l’extérieur du casserole. CE: Poigné en baquelite. PE: Avec deux anses latérales.
Brùleurs á Patisserie
Brûleurs électriques pour décorer la crème brûlé et le sucre sur quelques sortes
de gâteaux. Forme ronde ou rectanguler.
Equipé d’une mangue isolant du chaleur. Optionalement on peut adapter un
temporisateur pour travailler avec diférent intensités du chaleur.